'Thijn'

ook al eerder bij ons te gast geweest, deze enthousiaste stagiair van ROC Eindhoven is bezig zijn studie af te sluiten. Momenteel doet hij niveau 4 zijn laatste jaar. Uiteindelijk is deze zeer gemotiveerde excentrieke GaGa-Gay banketbakker, niet van plan als banketbakker door het leven te gaan. Toch is zijn inzet formidabel en past zijn creatieve geest geheel binnen het gewenste plaatje.
Bij banketbakkerij Lamers gaat hij verschillende projecten starten, die hem een allrounder maken in het vak!